新《食品添加剂使用卫生标准》已出台

  据我县食品办消息：为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，卫生部根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关法律法规，制定并发布了GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》。

  该标准规定了食品添加剂的使用原则、食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了应用限制范围、使用量，是指导食品企业正确使用食品添加剂的技术法规，也是食品监督机构开展相关监管工作的重要依据。

  GB2760 自颁布以来已经多次修订，最新修订的GB 2760-2007 是修订最大的一次，将于2008 年6 月1 日正式实施。

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